过敏性皮炎有红斑、丘疹、水疱、渗出等皮肤症状，伴明显瘙痒，部分有皮肤干燥、增厚苔藓样变等，不同年龄人群表现有差异，儿童面部表现典型、易搔抓受损，老年人症状不典型、干燥突出且愈合慢、需考虑基础病，不同生活方式人群影响不同，有病史人群概率高、复发时症状或与以往相似。
红斑：过敏性皮炎患者皮肤常出现红斑，这是由于机体免疫反应导致皮肤血管扩张、充血所致。不同类型的过敏性皮炎红斑表现略有差异，例如接触性皮炎引起的红斑多局限于接触部位，形状与接触物形态相关；而特应性皮炎的红斑可分布较广泛。红斑的颜色可从淡红色到鲜红色不等，其大小也各异，小的如针尖，大的可融合成大片。
丘疹：也是常见症状之一，是皮肤表面隆起的小疙瘩。丘疹的产生是因为炎症刺激导致皮肤细胞增生等改变。在过敏性皮炎中，丘疹可密集分布，也可散在分布，质地可硬可软，外观上可能呈现出圆形、椭圆形等不同形状。例如在湿疹型过敏性皮炎中，丘疹较为常见，有时还会伴有瘙痒感。
水疱：部分过敏性皮炎患者会出现水疱，这是由于皮肤炎症导致表皮内或表皮下液体聚集形成。水疱的大小不一，小水疱如米粒，大水疱可如豌豆甚至更大。例如接触某些刺激性较强的物质后发生的接触性皮炎，可能会出现水疱，水疱破裂后可能会引起糜烂等后续症状。
渗出：急性过敏性皮炎可能会有渗出表现，是因为皮肤炎症导致血管通透性增加，血浆等液体渗出到皮肤表面。渗出物可为清亮的液体，也可为浑浊的液体，若合并感染则渗出物可能会变得更为浑浊且伴有异味。
瘙痒症状
过敏性皮炎患者通常会有明显的瘙痒感，这是其重要症状之一。瘙痒程度因人而异，轻度瘙痒可能只是偶尔有搔抓的欲望，而重度瘙痒则会严重影响患者的生活质量，导致患者频繁搔抓皮肤。瘙痒的原因是炎症介质刺激皮肤神经末梢引起的。儿童由于皮肤较为娇嫩，对瘙痒的感受可能更为敏感，且儿童往往无法准确表达瘙痒的程度，可能会通过哭闹、不停搔抓皮肤等方式表现出来；老年人皮肤功能减退，也可能对瘙痒更为敏感，且搔抓后皮肤更容易出现损伤等情况。
其他症状
皮肤干燥：某些类型的过敏性皮炎，如特应性皮炎患者常伴有皮肤干燥的症状。这是因为患者皮肤的屏障功能受损，水分流失增加。皮肤干燥会使皮肤更加粗糙，容易出现脱屑等情况，进一步加重皮肤的不适。在干燥的季节，皮肤干燥的症状可能会更为明显，例如冬季时，特应性皮炎患者的皮肤干燥情况往往会加重，需要加强皮肤保湿护理。
皮肤增厚、苔藓样变：慢性过敏性皮炎患者可能会出现皮肤增厚、苔藓样变。这是由于长期的炎症刺激导致皮肤细胞增殖、纤维组织增生等改变。皮肤增厚会使皮肤的纹理变得粗糙，苔藓样变表现为皮肤表面有明显的扁平丘疹融合，呈苔藓状。这种情况在慢性反复发作的过敏性皮炎患者中较为常见，例如慢性湿疹样过敏性皮炎患者，皮肤增厚、苔藓样变会使皮肤外观发生明显改变，且瘙痒感可能会持续存在，严重影响患者的皮肤外观和心理状态。
不同年龄人群的差异表现
儿童：儿童过敏性皮炎除了上述一般症状外，在面部的表现可能较为典型，如婴儿湿疹，多发生在头面部，可出现红斑、丘疹、水疱等，严重时可累及整个面部，并且由于婴儿皮肤薄嫩，症状可能发展较快。儿童由于好动，搔抓后皮肤更容易受损，可能导致感染等并发症，需要家长更加精心护理，避免儿童过度搔抓皮肤。
老年人：老年人过敏性皮炎可能与老年人皮肤老化、免疫功能下降等因素有关。症状可能相对不典型，红斑、丘疹等表现可能不如年轻人明显，但皮肤干燥等症状可能更为突出。老年人的皮肤愈合能力较差，一旦皮肤出现破损等情况，容易发生感染，且感染后恢复较慢。同时，老年人可能合并其他基础疾病，在治疗过敏性皮炎时需要考虑基础疾病对药物的代谢等影响。
不同生活方式人群的影响：长期处于干燥环境中的人群，患过敏性皮炎时皮肤干燥等症状可能更严重；而长期接触化学物质等刺激性物质的人群，接触性皮炎的发生风险较高，其症状往往与接触的刺激性物质相关，接触部位的皮肤症状更为明显。例如长期从事化工工作的人群，手部接触化学物质较多，容易发生接触性皮炎，出现红斑、水疱等症状。
有病史人群的特点：有过敏性疾病家族史的人群，患过敏性皮炎的概率相对较高，且症状可能更为严重。例如父母有过敏性鼻炎、哮喘等过敏性疾病的儿童，患特应性皮炎等过敏性皮炎的可能性增加，且病情可能更容易反复发作。对于有过敏性皮炎病史的人群，在遇到过敏原等刺激时，症状可能会更快出现，且复发时的症状可能与以往相似，但也可能因个体差异等因素有所不同。
