预防胰腺癌的方法为合理饮食、适度运动、控制基础疾病。
1.合理饮食
长期大量摄入高脂肪、高糖食物会增加胰腺癌的发病风险。研究表明，高脂肪饮食可促使胆汁、胰液分泌增加，长期刺激可能导致胰腺导管上皮增生，进而诱发癌变。蔬菜水果中富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。例如，西兰花、胡萝卜、橙子等蔬果含有抗氧化物质，能够清除体内自由基，减少细胞的氧化损伤，从而降低胰腺癌的发生几率。
2.适度运动
适度的运动可以提高身体的免疫力，促进新陈代谢。每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑等。运动能帮助维持健康的体重，肥胖是胰腺癌的危险因素之一，通过运动控制体重在正常范围内（体质指数BMI保持在18.5-23.9之间），可有效降低胰腺癌的发病风险。
3.控制基础疾病
糖尿病患者患胰腺癌的风险较正常人有所增加。长期高血糖状态会影响胰腺的正常功能，导致胰腺组织慢性损伤。对于糖尿病患者，应严格控制血糖水平，通过饮食控制、运动和药物治疗等综合手段将血糖控制在合理范围。慢性胰腺炎若长期不愈，可能会恶变发展为胰腺癌。对于慢性胰腺炎患者，应积极治疗原发疾病，去除病因，如戒酒、治疗胆道疾病等。
