风热感冒的食疗包括薄荷粥、金银花菊花茶等。

1.薄荷粥
取鲜薄荷15~30克,先加水煎取浓汁,粳米60克煮粥,待粥将熟时加入薄荷汁及适量冰糖,稍煮即可。薄荷含挥发油,有疏散风热、清利头目之效,粳米健脾和中,此粥适用于风热感冒初起、发热微恶风寒、头痛等症状者。儿童食用时需将薄荷量适当减少,因儿童脾胃娇嫩,避免过量寒凉刺激;孕妇如果用需咨询医师,因薄荷有一定辛散之性;老年人可根据消化情况调整煮粥时间,确保软烂易吸收。
2.金银花菊花茶
金银花15克、菊花10克,用沸水冲泡代茶饮。金银花具清热解毒之功,菊花能疏散风热、清肝明目,二者搭配可缓解风热感冒引起的发热、咽痛、目赤等症状。儿童饮用时可适当减少用量,且需在成人监护下饮用;孕妇选择此食疗方时,应避免长期大量饮用,以防对胎儿产生不利影响;老年人饮用时注意水温适宜,避免过烫刺激咽喉。



