预防禽流感方法通常包括避免接触活禽及排泄物、保持个人卫生习惯、确保禽肉蛋类彻底烹饪、加强身体免疫力等。
1、避免接触活禽及排泄物
日常需远离活禽交易市场、养殖场等高风险区域，不购买、宰杀或接触病死禽类。接触禽类后立即用肥皂和流动水洗手，避免用手触摸眼口鼻，防止病毒通过黏膜侵入人体。
2、保持个人卫生习惯
勤洗手是预防禽流感的关键，尤其在准备食物前、如厕后及接触禽类后。咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻，废弃纸巾丢入垃圾桶，避免飞沫传播。定期清洁家居环境，重点消毒门把手、桌面等高频接触表面。
3、确保禽肉蛋类彻底烹饪
禽流感病毒不耐高温，彻底煮熟的禽肉和蛋类可有效杀灭病毒。烹饪时确保禽肉中心温度达70℃以上，蛋类需煮至蛋黄凝固，避免食用半生不熟或生蛋制品，降低感染风险。
4、加强身体免疫力
保持规律作息，每日保证7-8小时睡眠，避免熬夜。均衡摄入蛋白质、维生素及矿物质，多吃新鲜蔬果、全谷物和优质蛋白。适度运动如散步、慢跑可增强体质，儿童及老年人可接种流感疫苗辅助预防。
若出现疑似症状或接触过病死禽类，切勿自行用药或隐瞒病史，应第一时间就医并告知接触史，以便医生及时诊断和隔离治疗。
