合理膳食需控制脂肪和胆固醇摄入、增加蔬果和优质蛋白摄入,适量运动要保证中等强度有氧运动频率及结合力量训练,戒烟限酒要积极戒烟并限酒,控制体重要计算BMI并通过合理饮食和运动管理,控制基础疾病要分别对高血压、糖尿病、血脂异常进行相应管理以降低冠心病等发病风险。
一、合理膳食
1.控制脂肪摄入:减少饱和脂肪酸的摄入,每日膳食中饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的10%。饱和脂肪酸常见于动物脂肪(如肥肉、猪油等)、棕榈油和椰子油中。同时,还要限制胆固醇的摄入,每日胆固醇摄入量应少于300mg,像动物内脏、蛋黄等胆固醇含量较高的食物应适量食用。
2.增加蔬果摄入:多吃富含膳食纤维的蔬菜水果,如苹果、香蕉、菠菜、西兰花等。膳食纤维有助于降低血液中胆固醇的水平,每日应保证摄入25-30g膳食纤维。蔬菜水果中的维生素等营养成分也对心血管健康有益,例如维生素C具有抗氧化作用,能保护血管内皮细胞。
3.选择优质蛋白:适量摄入优质蛋白,如鱼类、去皮禽类、豆类及豆制品等。鱼类尤其是深海鱼富含欧米伽-3脂肪酸,有助于降低甘油三酯和减少心血管炎症,每周应至少吃2次深海鱼。
二、适量运动
1.运动频率:每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,如快走(速度一般为4-6km/h)、慢跑、游泳等。中等强度运动的判断标准是运动时心率达到最大心率的60%-70%(最大心率=220-年龄)。对于不同年龄和身体状况的人群,运动强度和时间可适当调整。例如,年轻人可以适当增加运动强度和时间,而老年人则要选择相对温和的运动方式,如慢速步行等,但也应保证每周有足够的运动时长来维持心血管健康。
2.运动方式:可以结合力量训练,如每周进行2-3次的力量训练,包括使用哑铃、弹力带进行的上肢力量练习,以及利用自身体重进行的深蹲、平板支撑等下肢和核心力量练习。力量训练有助于增加肌肉量,提高基础代谢率,对心血管健康也有积极影响,但要注意运动强度逐渐增加,避免受伤。
三、戒烟限酒
1.戒烟:吸烟是冠心病的重要危险因素,戒烟能显著降低冠心病的发病风险。吸烟者应积极采取戒烟措施,如使用尼古丁替代疗法(如尼古丁贴片、口香糖等)、咨询医生获取戒烟药物等。戒烟对于各个年龄段的人来说都至关重要,即使是长期吸烟的人,戒烟后心血管系统也会逐渐受益,降低患冠心病等心血管疾病的风险。
2.限酒:男性每日饮酒的酒精量不应超过25g,女性不应超过15g。酒精摄入过量会升高血压、血脂,增加心律失常的风险等。例如,长期大量饮酒可能导致甘油三酯升高,进而促进动脉粥样硬化的形成,增加冠心病的发病几率。如果有饮酒习惯,应严格控制饮酒量,尽量选择低度酒,并且避免空腹饮酒。
四、控制体重
1.计算体重指数(BMI):保持BMI在18.5-23.9kg/m2之间。BMI的计算方法是体重(kg)除以身高(m)的平方。对于不同年龄和性别的人群,都应将体重控制在合理范围。例如,中年女性如果BMI过高,应通过合理饮食和运动来减轻体重,因为肥胖是冠心病的危险因素之一,肥胖会增加心脏负担,导致血压、血脂异常等,进而增加冠心病的发病风险。
2.管理体重方法:通过合理饮食和运动来控制体重,避免体重过度增加或减少。如果体重超标,应制定个性化的减重计划,逐步减少热量摄入,增加能量消耗。同时,要注意保持良好的生活习惯,避免因减肥方法不当(如过度节食等)对身体造成不良影响。
五、控制基础疾病
1.高血压管理:如果患有高血压,应将血压控制在140/90mmHg以下,对于高危人群(如合并糖尿病等),应控制在130/80mmHg以下。高血压患者要遵循医生的建议,按时服用降压药物,同时注意监测血压,保持生活方式的干预,如减少钠盐摄入(每日钠盐摄入量应少于6g)、保持心理平衡等。不同年龄的高血压患者管理方式可能有所不同,老年人在控制血压时要注意避免血压过低导致脑供血不足等问题,所以降压过程要更加平稳。
2.糖尿病管理:糖尿病患者要严格控制血糖,空腹血糖应控制在4.4-7.0mmol/L,非空腹血糖应低于10.0mmol/L。通过饮食控制、运动和药物治疗等综合手段来管理血糖。糖尿病会引起微血管和大血管病变,增加冠心病的发病风险,良好的血糖控制有助于减少心血管并发症的发生。例如,长期高血糖会损伤血管内皮细胞,促进动脉粥样硬化的发展,所以糖尿病患者要密切监测血糖,遵循糖尿病饮食和运动的相关指导。
3.血脂异常管理:如果存在血脂异常,应根据具体情况将血脂控制在目标范围内。如低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),对于高危的冠心病患者,应将LDL-C控制在1.8mmol/L以下;对于中危患者,应控制在2.6mmol/L以下等。血脂异常患者可通过饮食、运动和药物治疗来调节血脂。例如,他汀类药物是常用的降血脂药物,能有效降低LDL-C水平,但在使用药物时要注意药物的不良反应以及与其他药物的相互作用等情况,不同年龄和身体状况的患者在药物选择和剂量调整上可能需要医生根据具体情况进行个性化制定。



