冠心病患者不能多吃高脂肪食物、高盐食物、高糖食物、刺激性食物等。
1.高脂肪食物
油炸食品、动物油、奶油制品及肥肉等富含饱和脂肪酸，会升高血脂，加速冠状动脉粥样硬化进程，增加心脏负担。
2.高盐食物
咸菜、腌肉、咸鱼等腌制食品及咸味零食含大量钠盐，会导致水钠潴留，升高血压，加重冠状动脉压力，诱发心肌梗死等并发症。
3.高糖食物
糖果、甜点、含糖饮料等高糖食品会转化为脂肪堆积，导致体重增加，同时影响血糖代谢，间接升高冠心病发病风险。
4.刺激性食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物及咖啡、浓茶等刺激性饮品可能引发心跳加快、血压升高，加重心脏负担，诱发心绞痛发作。
