婴幼儿腹泻时,可通过焦米汤、蒸苹果泥、胡萝卜泥、山药粥等食疗方辅助缓解症状。

1.焦米汤
将大米炒至焦黄后煮汤,淀粉碳化后更易消化,能吸附肠道多余水分,缓解轻度腹泻。适合6个月以上婴幼儿,每日可喂食50-100毫升,需过滤米渣后温服,避免加重胃肠负担。
2.蒸苹果泥
苹果蒸熟后捣成泥状,果胶含量增加,能在肠道形成保护膜,减缓肠蠕动,同时鞣酸具有抑菌作用。建议去皮去核后蒸20分钟,捣成泥状分次喂食,1岁以内婴儿每次不超过30克。
3.胡萝卜泥
胡萝卜富含β-胡萝卜素,煮熟后捣碎成泥,有助于修复肠黏膜。其碱性特质可中和肠道酸性环境,改善消化功能。建议蒸煮至软烂后压成泥状,初次尝试需观察是否过敏,每日分次喂食30-50毫升。
4.山药粥
山药含黏液蛋白和淀粉酶抑制剂,能保护胃肠黏膜,改善肠道吸收功能。将山药去皮切块与大米同煮至糜烂,可添加少量盐调味,适合非感染性腹泻伴消化不良的患儿。



