老人心肌缺血治疗方法有调整饮食、适当运动、药物治疗、手术治疗等。
1.调整饮食
老人应遵循低盐、低脂、低糖饮食原则。减少钠盐摄入，每日钠盐摄入量不超过5克，避免食用腌制食品、加工肉类等。控制脂肪摄入，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，如少吃动物内脏、油炸食品等，增加不饱和脂肪酸的摄入，可适当食用深海鱼类。同时，控制糖分摄入，避免高糖食物，防止血糖升高加重心脏负担。
2.适当运动
根据老人的身体状况进行适度运动，如散步，一般每次可进行20-30分钟，速度以缓慢、舒适为宜，每天可进行1-2次；太极拳也是比较适合老人的运动方式，其动作缓慢、柔和，有助于增强心肺功能且对关节的压力较小。运动需循序渐进，避免剧烈运动，以防诱发心肌缺血发作。
3.药物治疗
抗血小板药物，如阿司匹林，通过抑制血小板聚集，预防血栓形成，降低心肌梗死等不良事件的发生风险；他汀类药物，如阿托伐他汀，可降低血脂，稳定动脉粥样硬化斑块，延缓斑块进展，对改善心肌缺血有一定作用。药物应严格遵医嘱使用。
4.手术治疗
对于多支冠状动脉严重病变、左主干病变等情况的老人，可能需要进行冠状动脉旁路移植术。通过取自身的血管（如乳内动脉、大隐静脉等），搭建旁路，绕过狭窄或闭塞的冠状动脉部位，恢复心肌供血。
