十二指肠溃疡患者适当吃易消化主食、富含蛋白质食物、新鲜蔬菜水果等表好。
1.易消化主食
如小米粥、软面条、馒头、软米饭等，这些食物质地柔软，不会对溃疡面造成刺激，且能提供足够的碳水化合物，为身体提供能量，维持正常生理活动。
2.富含蛋白质食物
鸡蛋羹、清蒸鱼、瘦肉末、豆腐等，含有的蛋白质是身体修复组织的重要原料，适量摄入有助于溃疡面的愈合。烹饪方式尽量选择清蒸、水煮，避免油炸、油煎。
3.新鲜蔬菜水果
香蕉、苹果、南瓜、胡萝卜等，这类食物富含维生素和矿物质，能增强身体免疫力，促进黏膜修复。但要注意避免过酸、过辣的果蔬，如柠檬、辣椒等。
