青核桃一般无法治疗皮下脂肪瘤，目前并无科学研究证实其有效性，盲目使用可能延误病情或带来健康风险。
皮下脂肪瘤是由成熟脂肪细胞异常增生形成的良性肿瘤，其发病机制与遗传、炎症刺激、脂质代谢异常等因素相关。目前医学上尚无食物或偏方能直接消除脂肪瘤，其规范处理需依据瘤体大小、位置及症状等由医生判断。若瘤体较小且无症状，通常采取密切观察的非干预策略；若瘤体较大产生压迫症状或影响美观，手术切除是唯一可靠的治疗方法。
青核桃虽含不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等营养成分，适量食用可补充营养、润肠通便、增强体质，但这些作用与治疗脂肪瘤无关。网络上流传的“青核桃可消除脂肪瘤”的说法缺乏科学依据，未经验证。因此，发现皮下脂肪瘤后，应及时就医，遵循专业医生建议，避免轻信偏方，以免延误治疗时机。
