急性肠胃炎原因是食物污染、细菌感染、病毒感染、过度饮酒、药物副作用等。
1、食物污染
食物污染是引发急性肠胃炎的常见原因，尤其是未彻底煮熟或存放不当的食物。细菌、病毒或寄生虫通过食物进入肠道，引发炎症和不适，常伴有腹泻、呕吐等症状。
2、细菌感染
一些致病菌如沙门氏菌、大肠杆菌等，常通过污染的食物、水源或不洁的接触传播，感染肠胃。感染后，细菌会在肠道内繁殖，引起消化不良、胃痛、腹泻等症状。
3、病毒感染
肠胃炎还可由病毒引起，常见的有诺如病毒、轮状病毒等。病毒通过空气传播或直接接触传播，感染后，病毒会影响肠胃的正常功能，引起呕吐、腹泻等表现。
4、过度饮酒
过量饮酒可能刺激胃肠道，损伤胃黏膜，进而引发急性肠胃炎。酒精不仅增加胃酸分泌，还可能导致胃肠功能紊乱，增加食物不耐受的风险。
5、药物副作用
某些药物，尤其是抗生素、非甾体抗炎药（NSAIDs）等，可能会损伤胃肠道，导致急性肠胃炎。药物干扰胃肠的正常屏障功能，使肠道更加容易受到感染或炎症影响。
如果出现急性肠胃炎症状，及时就医是必要的，特别是在症状严重或持续的情况下，专业医生能帮助诊断并给予合适治疗。
