术后胆结石患者饮食方面注意事项包括低脂低胆固醇、高蛋白易消化、高纤维防便秘、充足水分等，药物方面需遵医嘱使用抗生素、利胆药、解痉镇痛药等。
一.饮食方面
1.低脂低胆固醇
术后3个月内严格限制动物内脏、蛋黄、油炸食品等高胆固醇食物，优先选择蒸煮、炖等烹饪方式。
2.高蛋白易消化
以鸡胸肉、淡水鱼、豆腐等优质蛋白为主，促进伤口愈合，避免加重消化负担。
3.高纤维防便秘
每日摄入足量膳食纤维，如燕麦、南瓜、香蕉等，预防术后便秘。
4.充足水分
每日饮水1500-2000毫升，分次饮用，避免浓茶、咖啡等刺激性饮品。
二.药物方面
1.抗生素
如头孢克洛干混悬剂、注射用头孢曲松钠等，用于预防术后感染，需严格遵医嘱服用，观察有无过敏反应。
2.利胆药
如熊去氧胆酸胶囊、金胆片等，促进胆汁排泄，辅助胆道功能恢复，需定期监测肝功能。
3.解痉镇痛药
如布洛芬缓释胶囊、消旋山莨菪碱片等，可缓解术后疼痛，青光眼患者禁用。
