肠胃炎是指胃肠炎。胃肠炎患者可以吃主食类、蔬菜类、蛋白质类等饭菜。

1.主食类
可食用小米粥、大米粥、软面条、软馒头等。小米粥富含多种维生素和矿物质,有健脾和胃的功效;大米粥易消化,能快速为身体补充能量;软面条和软馒头质地柔软,不会对肠胃造成过多刺激。
2.蔬菜类
选择嫩叶菜,如菠菜、白菜心,可做成清炒或煮汤,能补充维生素和膳食纤维;胡萝卜富含胡萝卜素,可煮成胡萝卜泥或胡萝卜汤,有助于保护胃黏膜。
3.蛋白质类
适量吃些蒸蛋羹、鱼肉泥。蒸蛋羹口感嫩滑,营养丰富;鱼肉泥富含优质蛋白质,且脂肪含量低,容易被肠胃吸收。



