跟丙肝病人长期一起吃住，一般情况下是不会被传染的。
丙肝病毒主要通过血液传播、性传播以及母婴传播这几种特定途径来感染他人。在日常共同生活里，诸如一起吃饭、共用餐具、同处一室休息、共用卫生间等行为，都不会造成丙肝病毒的传播。因为丙肝病毒不会通过消化道途径传播，也不会在空气、日常接触物品表面大量存活并导致感染。
但是，也存在一些特殊情况需要留意。如果丙肝病人有口腔溃疡、牙龈出血等状况，此时与其共用餐具，而自身口腔黏膜也有破损，那么理论上存在血液接触导致感染的可能性，只是这种概率极低。为最大程度降低风险，建议避免与丙肝病人共用牙刷、剃须刀等可能接触血液的个人用品。
总体而言，正常一起吃住无需过度担忧丙肝传染问题，但了解相关预防知识，做好必要防护措施，能更好地保障自身健康。
