慢性胃炎伴糜烂的饮食注意事项包括选择温和易消化的食物、严格避开刺激性食物、遵循规律少食多餐原则等。
1.选择温和易消化的食物
优先吃小米粥、大米粥、烂面条、蒸蛋羹、豆腐脑等食物，减轻胃的消化负担。避免粗糙、坚硬的食物，如粗粮、坚果、油炸食品，这类食物会摩擦糜烂黏膜，加重损伤。
2.严格避开刺激性食物
忌辛辣、过酸、油腻食物，如辣椒、花椒、醋、浓茶、咖啡、肥肉等，这些食物会刺激胃酸分泌，侵蚀胃黏膜。戒烟限酒，酒精和尼古丁会直接破坏胃黏膜屏障，延缓糜烂愈合。
3.遵循规律少食多餐原则
三餐定时定量，避免暴饮暴食，每餐吃到七分饱即可。若饥饿感明显，可在两餐之间加少量温和加餐（如苏打饼干、温牛奶），避免胃排空后胃酸直接刺激糜烂面。
