医学上不存在肝结节吃什么散结的详细说明，但患者可以吃十字花科蔬菜、真菌类食物等食物比较好。
1.十字花科蔬菜
如西兰花、花菜等，这类蔬菜中含有萝卜硫素等成分，有研究表明其可能对肝脏结节有一定的调节作用。西兰花中的营养成分能够在一定程度上帮助机体维持肝脏的正常代谢功能，对肝脏健康有好处。
2.真菌类食物
木耳、香菇等。香菇中含有香菇多糖等成分，研究发现香菇多糖具有免疫调节作用，可能有助于机体对肝脏结节相关异常情况的调节。
需要强调的是，饮食调节对于肝结节只是辅助手段，肝结节患者应及时就医，明确肝结节的性质（是良性还是恶性等），然后根据具体病情进行相应的规范治疗，如对于一些良性肝结节可能需要定期随访观察，而对于恶性肝结节可能需要手术等其他治疗措施，饮食只是整体治疗中的一个辅助方面。
