糖尿病肾病饮食建议包括优质低蛋白食物、低糖主食、低盐清淡饮食、低脂少油烹饪、适量蔬菜水果等。
1.优质低蛋白食物
优选鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等优质蛋白，控制摄入量，减轻肾脏代谢负担，避免植物蛋白占比过高，延缓肾功能恶化。
2.低糖主食
主食选燕麦、糙米、荞麦等粗粮，替代精制米面，延缓血糖上升，每餐定量，避免过量导致血糖波动。
3.低盐清淡饮食
严格限制食盐摄入，每日不超过3克，避免咸菜、加工肉等高盐食物，防止水钠潴留加重肾脏负担与水肿。
4.低脂少油烹饪
选择橄榄油、菜籽油等植物油，采用蒸、煮、炖方式，减少油炸、煎烤，避免肥肉、动物内脏等高脂食物，预防血脂升高。
5.适量蔬菜水果
选低糖蔬果如黄瓜、西红柿、柚子等，血钾偏高者需限制香蕉、菠菜等高钾食物，避免引发电解质紊乱。
糖尿病肾病饮食需个体化调整，根据肾功能分期、血糖水平灵活搭配，同时规律监测血糖、肾功能，结合医嘱制定方案，避免加重肾脏损伤。
