急性胃炎的诱发因素包括饮食不当、药物刺激、酒精作用、应激因素等。

1.饮食不当
食用过冷、过热或过于粗糙的食物,会对胃黏膜造成物理性损伤,引发炎症。暴饮暴食、长期饥饱不均,会打乱胃的正常消化节律,使胃黏膜受损。过多摄入辛辣、油腻、刺激性食物,会刺激胃酸分泌,腐蚀胃黏膜。
2.药物刺激
非甾体抗炎药,如阿司匹林、布洛芬等,会抑制胃黏膜保护性物质的合成,削弱胃黏膜屏障功能,增加胃酸对胃黏膜的侵蚀。某些抗生素、化疗药物等,也可能对胃黏膜产生不良刺激。
3.酒精作用
酒精可直接破坏胃黏膜屏障,使胃酸和胃蛋白酶更容易损伤胃黏膜,导致胃黏膜充血、水肿,甚至出血。大量饮酒后,急性胃炎的发生风险显著增加。
4.应激因素
严重创伤、大手术、精神过度紧张等应激状态,会引起胃黏膜微循环障碍,胃酸分泌紊乱,进而引发急性胃炎。



