脾大建议吃山药、红枣、薏米、胡萝卜、牛肉等比较好。
1.山药
山药含丰富淀粉酶、多酚氧化酶，有助于改善脾胃虚弱引起的脾大。黏液蛋白能保护胃黏膜，促进消化吸收。可将山药蒸煮后食用或与大米熬粥。
2.红枣
红枣有补中益气、养血安神功效，对气血不足型脾大有辅助改善作用。富含铁元素和环磷酸腺苷，能促进血红蛋白合成。每日食用5-10颗，可搭配小米或银耳炖煮，糖尿病患者需控制摄入量。
3.薏米
薏米利水渗湿、健脾止泻，适合脾虚湿盛导致的脾大。薏苡仁酯能调节免疫功能，减轻脾脏负担。可用薏米与红豆煮粥或打粉冲泡饮用，孕妇及阳虚体质者不宜长期大量食用。
4.胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，能增强脾脏代谢功能。木质素可提高巨噬细胞活性，辅助改善脾功能亢进。建议切丝清炒或榨汁饮用，避免与醋同食。
5.牛肉
牛肉含优质蛋白和血红素铁，对脾大伴贫血者有补益作用。肌氨酸能增强肌肉力量，改善脾虚导致的乏力症状。宜选择瘦牛肉炖煮或煲汤，每周食用2-3次，急性感染期应暂停食用。
此外，患者可以遵医嘱使用人参健脾丸、归脾丸、补中益气丸等药物，能够补脾。
