菊花枸杞子泡水喝的功效有清肝明目、滋补肝肾、滋阴润燥等。
1.清肝明目
菊花性微寒，归肝经，能疏散风热、清泻肝火；枸杞子味甘性平，归肝肾经，可滋补肝血、益精明目。二者配伍，菊花清泻肝火以祛邪，枸杞子滋养肝阴以扶正，协同缓解肝火上炎或肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视物模糊、眼睛干涩等症，尤其适合长期用眼过度者。
2.滋补肝肾
枸杞子为滋补肝肾之要药，能填精益髓，改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白等症状；菊花虽以清肝为主，但可清肝经郁热，使肝气条达，为枸杞子更好地发挥滋补作用创造条件。二者配伍，从肝肾两脏同时入手，协同发挥滋补功效。
3.滋阴润燥
枸杞子可补益肝肾之阴，增强机体阴液生成能力；菊花性凉质润，有一定润燥之功。二者结合，能缓解体内阴液不足、燥邪内生所致的口干舌燥、咽干喉痛、皮肤干燥等症状。
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