脾胃虚弱食疗包括山药莲子粥、红枣小米粥、南瓜粥、芡实薏米粥等。

1.山药莲子粥
山药具有健脾益胃的作用,莲子能养心安神、健脾止泻。将山药去皮切块,莲子泡发后与大米一同煮粥。对于脾胃虚弱者,日常食用可起到调理作用,尤其适合因饮食不规律导致脾胃功能受影响的人群,能帮助改善消化不良等问题。
2.红枣小米粥
小米性温,有健脾和胃的功效,红枣能补中益气。小米和红枣一起煮粥,口感软糯,容易消化。适合脾胃虚弱且伴有气血不足的人群,长期食用可在一定程度上改善脾胃功能,增强体质,像平时饮食偏好寒凉食物而损伤脾胃的人比较适宜。
3.南瓜粥
南瓜富含果胶,能保护胃黏膜,促进溃疡面愈合。煮成南瓜粥后,非常容易被人体消化吸收。无论是年轻人饮食不节制还是老年人脾胃功能自然衰退,都可通过食用南瓜粥来调节脾胃,缓解脾胃虚弱引起的不适,如腹胀、食欲不振等。
4.芡实薏米粥
芡实有健脾止泻、益肾固精的作用,薏米能利水渗湿、健脾除痹。二者搭配煮粥,对于脾胃虚弱导致的湿邪内阻有较好的调理效果。比如因长期生活在潮湿环境中,或本身脾胃运化水湿功能差而出现脾胃虚弱情况的人,食用芡实薏米粥有助于改善体内湿气重且脾胃虚弱的状况。



