菊花茶的功效与作用主要有疏散风热、清肝明目、平抑肝阳、清热解毒等。
1.疏散风热
菊花性寒能清热，味辛可疏散，尤其擅长清解上焦风热。风热感冒初期，出现头痛发热、咽喉肿痛、目赤多泪等症状时，饮用菊花茶可发散风热，缓解不适。
2.清肝明目
肝开窍于目，肝火上炎易致目赤肿痛、视物模糊、眼干眼涩。菊花能清肝火、平肝阳，常与枸杞搭配，增强滋补肝肾、益精明目之效，适合长期用眼、熬夜人群。
3.平抑肝阳
肝阳上亢易引发头晕目眩、面红目赤、烦躁易怒，甚至高血压。菊花可平肝潜阳，辅助调节血压，缓解因肝阳亢盛导致的不适。
4.清热解毒
菊花能清泻体内热毒，对皮肤红肿热痛、疔疮肿毒等有一定缓解作用，可内服外敷结合使用。
菊花茶性寒，脾胃虚寒者（如经常腹泻、胃痛畏寒）不宜过量饮用，以免加重寒象。女性经期、孕期及体质虚弱者，饮用前建议咨询中医师。
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