老白茶的功效与作用为清热降火、消食去腻、抗氧化防衰老等。
1.清热降火
老白茶性凉，具有清热降火之效。当人体因外感风热或体内火旺出现咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛等症状时，饮用老白茶能清除体内热毒，缓解上火带来的不适。夏季饮用，还能预防中暑，让人在炎热天气中保持清爽。
2.消食去腻
老白茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱等成分，能促进胃肠蠕动，增强消化功能。在进食过多油腻食物后，喝上一杯老白茶，可帮助消化，减轻肠胃负担，避免积食、腹胀等问题，起到消食去腻的作用。
3.抗氧化防衰老
从中医“正气存内，邪不可干”的理念看，老白茶的抗氧化成分能清除体内自由基，减少细胞损伤，增强身体正气，提高免疫力，从而在一定程度上延缓衰老，保持身体机能的活力，让人由内而外散发健康光彩。
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