益母草炖乌鸡是一道药膳，结合了益母草的药用价值和乌鸡的营养成分，好处有调经活血、补虚养身、美容养颜等。
1.调经活血
益母草是中医常用的妇科药材，性微寒，味辛、苦，能活血调经、祛瘀止痛，尤其适合月经量少、经期腹痛、产后恶露不尽等血瘀型月经不调的女性。乌鸡富含铁元素，可辅助补血，二者搭配能改善气血循环，缓解经期不适。
2.补虚养身
乌鸡被称为“药鸡”，其蛋白质含量高且脂肪低，富含氨基酸、维生素及矿物质，能滋阴补肾、益气养血。与益母草同炖，可增强体质，适合体虚乏力、面色苍白、手脚冰凉者调养，尤其对产后或病后恢复有辅助作用。
3.美容养颜
益母草中的活性成分能清除自由基，延缓皮肤衰老；乌鸡含有的维生素E和胶原蛋白可改善皮肤弹性，减少皱纹。长期适量食用，有助于面色红润、肌肤光泽。
孕妇禁用益母草，经期血量过多者需慎食。建议根据体质咨询中医师后食用。
阅读全文
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
