高血压肾病患者可以适量吃鱼胶,但需严格控制食用量并结合病情调整。

鱼胶富含优质蛋白质和胶原蛋白,能为患者补充营养,增强体质,但高血压肾病患者的肾脏滤过功能受损,过量摄入蛋白质会增加肾脏负担,导致病情加重。建议每周食用1-2次,每次用量不超过30克,选择清淡的烹饪方式如炖、煮,避免添加过多盐、油等调味品,同时严格控制血压,遵循低盐、低脂、优质低蛋白的饮食原则,定期复查肾功能、血压等指标,根据病情调整饮食方案。如果患者肾功能严重受损,需在医生指导下限制蛋白质摄入,此时需减少或避免吃鱼胶,避免加重肾脏损伤。



