肠胃病治疗方法包括饮食调理、病因针对性治疗、对症药物干预等。
1.饮食调理
遵循“清淡、易消化、规律进食”原则，避免辛辣、油腻、生冷、粗糙食物及酒精、浓茶、咖啡；胃酸过多者少食多餐，减少甜食和产气食物；肠道疾病患者可适当增加膳食纤维（如蔬菜、全谷物），腹泻严重时短期食用流质/半流质饮食（米汤、粥）。
2.病因针对性治疗
感染性肠胃炎需根据病原体选用药物，如细菌感染可使用头孢克肟、左氧氟沙星等抗生素；幽门螺杆菌相关胃病（胃炎、胃溃疡）采用四联疗法（阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑、胶体果胶铋）根除病菌，药物应遵医嘱使用。
3.对症药物干预
胃酸相关疾病（胃食管反流、溃疡）用质子泵抑制剂（奥美拉唑）、H2受体拮抗剂抑酸，搭配胃黏膜保护剂（硫糖铝）修复黏膜；腹泻型肠胃病可选用蒙脱石散止泻、益生菌调节肠道菌群；便秘者优先用渗透性泻药（乳果糖），避免刺激性泻药；腹痛明显时可短期使用解痉药（山莨菪碱）。所有药物均应在医生的指导下使用。
