牛奶对萎缩性胃炎利弊并存,适量饮用有一定益处,但饮用不当可能加重不适,需视个体情况判断。

萎缩性胃炎患者胃黏膜腺体萎缩,胃酸分泌减少,消化功能减弱。牛奶富含蛋白质、钙等营养物质,适量饮用能为患者补充营养,其磷脂类物质可在胃黏膜表面形成保护膜,减轻胃酸、食物等对胃黏膜的刺激,有助于缓解不适。同时,牛奶呈弱碱性,少量饮用可中和胃酸,对胃酸相对分泌过多的萎缩性胃炎患者有一定益处。
然而,牛奶中的乳糖需经乳糖酶分解吸收,部分患者因胃肠功能减退,乳糖酶分泌不足,饮用牛奶后易出现腹胀、腹泻等乳糖不耐受症状。而且,牛奶进入胃部后会刺激胃泌素分泌,促进胃酸分泌,对于胃酸缺乏不明显或伴有胃食管反流的患者,过多饮用可能加重反酸、烧心等症状,不利于病情恢复。



