痛风患者可适量饮用食用小苏打泡水，但需严格遵循医嘱并注意使用规范。
小苏打（碳酸氢钠）溶于水后呈弱碱性，能通过碱化尿液提高尿酸溶解度，减少尿酸盐结晶在肾脏和关节的沉积风险，对尿酸排泄减少型痛风患者有一定辅助作用。临床建议将尿液pH值维持在6.2-6.9，此时尿酸溶解度最佳，可降低肾结石和痛风石形成概率。
然而，小苏打水无法替代降尿酸药物，且存在使用禁忌。过量摄入可能导致钠负荷增加，诱发高血压、水肿或加重心肾功能不全；长期使用可能引发代谢性碱中毒。部分患者可能出现腹胀、嗳气等胃肠不适，胃酸分泌不足者可能影响消化功能。合并高血压、慢性肾病或代谢性碱中毒者禁用。
痛风治疗需以规范用药为核心，急性期使用非甾体抗炎药或秋水仙碱控制炎症，慢性期规律服用别嘌醇、非布司他等降尿酸药物，同时配合低嘌呤饮食、每日饮水2000毫升以上，避免酒精和含糖饮料。使用小苏打水前需评估肾功能及电解质水平，定期监测尿pH值，避免自行长期服用。
