急性胃炎调理需以去除病因、缓解症状、修复胃黏膜为核心，结合科学饮食、生活方式调整及必要药物干预，特殊人群需加强风险防范并密切监测病情。
一、科学饮食管理
急性期（发病1-2天内）以温凉、易消化的流质/半流质食物为主（如米汤、小米粥、软面条），避免辛辣、油腻、生冷及咖啡、酒精等刺激；少量多餐（每日5-6次），每餐七分饱，减轻胃负担；症状缓解后逐步过渡至软米饭、蒸蛋等软食，忌暴饮暴食与生冷硬食。
二、生活方式调整
保证充足休息，避免过度劳累或精神紧张（应激易加重胃黏膜损伤）；严格停用非甾体抗炎药（如阿司匹林、布洛芬）、糖皮质激素等损伤胃黏膜的药物；腹部注意保暖，避免受凉诱发痉挛，必要时热敷缓解不适。
三、药物对症干预
对症使用质子泵抑制剂（如奥美拉唑、雷贝拉唑）抑制胃酸分泌；胃黏膜保护剂（如硫糖铝混悬液、瑞巴派特片）促进黏膜修复；若伴腹胀、嗳气，可短期服用促动力药（如莫沙必利）。药物使用需遵医嘱，避免自行用药。
四、特殊人群注意
孕妇、哺乳期女性禁用/慎用不确定安全性药物；老年人需警惕脱水风险（口干、尿少），及时补充水分；儿童急性胃炎需补充口服补液盐防脱水，用药严格遵医嘱；合并糖尿病、心功能不全者，需在医生指导下调整饮食与用药方案。
五、病情监测与就医指征
若出现呕血（咖啡渣样物）、黑便（柏油样）、剧烈腹痛、持续呕吐或脱水（尿量骤减、皮肤干燥），需立即就医；症状持续超过72小时未缓解或反复发作，应就诊排查慢性胃炎、溃疡等，必要时行胃镜检查明确病因。
