胃痛时可通过食用温和易消化、碱性缓冲、益生菌调节及胃黏膜保护类食物缓解不适，必要时遵医嘱服用抑酸（如奥美拉唑）或胃黏膜保护药物（如硫糖铝）。
温和易消化主食
推荐小米粥（含色氨酸，缓解胃痉挛）、南瓜粥（果胶形成胃黏膜保护层）、苏打饼干（无蔗糖款）。此类食物可快速补充能量且不刺激胃黏膜，研究表明小米粥能降低胃排空速度，减少胃酸对病灶的刺激（《Nutrients》2021）。
碱性食物中和胃酸
苏打水（非含气款，每日≤200ml）、山药（黏液蛋白促黏膜修复）、燕麦（β-葡聚糖抑制胃酸分泌）。苏打水需避免空腹饮用，以免加重腹胀；山药可搭配小米粥煮制，增强养胃效果（《World Journal of Gastroenterology》2020）。
益生菌调节肠道功能
无糖常温酸奶（含双歧杆菌BB-12菌株，每日100ml）、纳豆（发酵酶改善消化酶活性）。胃寒者建议将酸奶加热至40℃饮用，避免冷藏刺激；糖尿病患者选无糖款，控制总量（《Journal of Functional Foods》2022）。
胃黏膜修复食物
蜂蜜（温水冲饮，10ml/次）、低脂牛奶（乳糖不耐受者选舒化奶）。二者可在胃黏膜表面形成弱酸性保护膜，缓解摩擦性疼痛。胃酸过多者每日牛奶摄入量≤200ml，避免高脂牛奶刺激胃酸分泌（《Clinical Nutrition》2023）。
禁忌与特殊人群注意
禁忌：辛辣（辣椒素刺激）、油炸（如油条）、生冷（冰饮/刺身）、高糖（蛋糕）、酒精、咖啡（咖啡因促胃酸分泌）。
特殊人群：糖尿病患者避免精制糖粥（选杂粮粥）；胃溃疡者忌产气食物（豆类/洋葱）；胃寒者禁食生冷，胃酸过多者少喝牛奶（反刺激）。
（注：严重胃痛或反复发作需及时就医，排除胃炎、溃疡等器质性病变。）
