再生障碍性贫血患者饮食需以营养均衡为核心，兼顾保护骨髓造血功能、预防感染与出血风险，同时根据病情调整特殊营养素摄入。
保证基础营养供给：每日摄入足量优质蛋白（如瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类）、高维生素（新鲜蔬果）及碳水化合物，维持造血代谢与免疫功能。老年或消化功能弱患者可采用少食多餐，避免空腹或过饱。
预防感染与出血风险：严格食物卫生，避免生食、隔夜餐及不洁饮品；选择软食或半流质，禁用坚硬（如坚果）、粗糙（如带刺鱼类）食物，减少消化道黏膜损伤。辛辣、过烫食物需禁忌，以防黏膜刺激出血。
合理补充铁元素：若合并缺铁性贫血，适量摄入动物肝脏、红肉、菠菜等富铁食物，搭配维生素C（如柑橘、猕猴桃）促进吸收；避免与茶、咖啡同服，以免鞣酸抑制铁吸收。
重视叶酸与维生素B12：绿色蔬菜、动物内脏、鱼类富含叶酸及维生素B12，每日饮食中应包含此类食物；严重缺乏时需在医生指导下使用制剂，不可自行过量补充。
特殊人群个体化调整：老年患者以易消化、高营养密度食物为主；儿童需均衡摄入肉蛋奶、谷物及蔬果，避免挑食；合并肾功能不全者需控制蛋白质总量，减少高钾（如香蕉）、高磷（如坚果）食物。
（注：涉及药物仅提及名称，具体服用需遵医嘱，饮食调整以均衡为原则，严重病情需结合临床治疗方案执行。）
