急性胃黏膜病变可能和饮食因素、药物因素、应激因素、乙醇因素、感染因素等相关。
1.饮食因素
过烫食物（超过65℃）可烫伤黏膜，腌制食品中的亚硝酸盐可转化为致癌物，长期摄入增加病变风险。
2.药物因素
长期服用阿司匹林、吲哚美辛等非甾体抗炎药，会抑制胃黏膜前列腺素合成，导致黏膜屏障功能下降，每日用药超过推荐剂量时风险显著增加。
3.应激因素
严重创伤、大手术、败血症等应激状态可引发胃黏膜微循环障碍，造成黏膜缺血缺氧，通常在应激事件发生后24-72小时内出现病变。
4.乙醇因素
酒精直接损伤胃黏膜上皮细胞，破坏黏膜屏障，每日饮酒量超过50g时发病率明显升高。
5.感染因素
幽门螺杆菌感染者胃黏膜炎症反应增强，细菌产生的尿素酶可破坏黏膜屏障，感染者患病率较非感染者高3-6倍。
