低血糖头晕时，应立即进食15-20克快速吸收的碳水化合物（如方糖、蜂蜜或果汁），15分钟复测血糖，必要时重复补充，同时结合复合碳水与蛋白质延缓吸收，特殊人群需个体化处理，严重情况及时就医。
一、快速升糖食物选择
低血糖头晕的核心是快速提升血糖，应优先选择15-20克单糖/双糖（GI值＞70），如方糖2-3块（约10克）、蜂蜜1汤匙（约15克）或果汁半杯（100-150ml）。研究表明，此类食物能在15分钟内使血糖提升2.2-3.9mmol/L，快速缓解脑供能不足。避免高纤维、高脂肪食物（如坚果、油炸食品），其升糖缓慢且可能加重头晕。
二、复合碳水+蛋白质组合
单次补充后，可搭配复合碳水（GI值＜55）+优质蛋白（如全麦饼干+鸡蛋、燕麦粥+牛奶），延缓碳水吸收，维持血糖稳定。例如，1片全麦面包（约15克碳水）+1个水煮蛋（约6克蛋白），既能避免血糖骤升骤降，又能延长饱腹感，降低再次低血糖风险。
三、特殊人群注意事项
糖尿病患者：需优先明确低血糖诱因（药物/胰岛素过量），避免过量摄入高GI食物，可选择无糖苏打饼干+少量酸奶（低GI且蛋白丰富）。
老年人：吞咽功能下降者需家人协助喂食，避免呛咳；认知障碍者建议随身携带“低血糖急救卡”，注明症状及处理方法。
孕妇/儿童：孕妇需避免空腹超过4小时，可备孕妇专用营养棒；儿童低血糖多因挑食，需调整饮食结构，增加瘦肉、鱼类等优质蛋白摄入。
四、需紧急就医的情况
若进食15克碳水后15分钟血糖仍＜3.9mmol/L，或出现持续头晕加重、意识模糊、肢体震颤、冷汗淋漓，提示严重低血糖或脑损伤风险，需立即拨打急救电话，必要时静脉注射50%葡萄糖（需医疗人员操作）。
五、日常预防措施
规律进餐：每日3正餐+1-2次加餐（如上午10点、下午3点），避免空腹＞4小时。
随身携带应急包：含葡萄糖片（10片装）、硬糖或能量棒，运动前15分钟补充少量碳水。
排查病因：反复低血糖（每周≥2次）需就医，排查胰岛素瘤、甲状腺功能亢进等内分泌疾病，避免延误诊治。
