阑尾炎术后可选择富含维生素的苹果、橙子，富含膳食纤维且易于消化的香蕉、猕猴桃，低糖分且水分充足的梨等水果，苹果利于增强免疫力、促进伤口愈合，橙子含类黄酮助改善不良生活方式致的免疫力低下，香蕉防便秘，猕猴桃补营养，梨补水且适合特殊基础疾病患者食用。
一、富含维生素的水果
1.苹果：苹果富含维生素C等多种维生素，维生素C有助于增强机体免疫力，促进伤口愈合。其质地较软，易于消化，阑尾炎术后患者在肠道功能逐渐恢复后可适量食用。例如，研究表明，适当补充维生素C能够在一定程度上加快术后身体的恢复进程。对于儿童患者，可将苹果制成苹果泥食用，便于吞咽和消化；老年患者也可选择这种方式，避免因咀嚼困难影响进食量。
2.橙子：橙子同样含有丰富的维生素C，同时还含有类黄酮等成分。类黄酮具有抗氧化等作用。橙子可以直接食用，也可以榨汁饮用，但榨汁时应注意过滤掉残渣，防止刺激肠道。在生活方式方面，对于长期吸烟等不良生活方式的患者，橙子中的营养成分有助于改善身体因不良生活方式导致的免疫力相对低下的状况，促进术后恢复。
二、富含膳食纤维但易于消化的水果
1.香蕉：香蕉富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘，这对于阑尾炎术后患者非常重要，因为便秘可能会增加腹压，不利于伤口恢复。香蕉质地柔软，口感软糯，易于消化。对于儿童阑尾炎术后患者，香蕉是比较理想的水果选择之一，可直接剥食；老年患者食用香蕉时要注意适量，根据自身肠道功能情况调整摄入量。从病史角度看，对于有便秘病史的患者，香蕉的通便作用更为beneficial。
2.猕猴桃：猕猴桃含有丰富的膳食纤维以及维生素等营养成分。其膳食纤维可以帮助肠道维持正常功能。猕猴桃可以去皮后直接食用，对于术后胃肠功能较弱的患者，可以先少量尝试，观察肠道反应后再逐渐增加摄入量。在年龄因素上，青少年患者食用猕猴桃相对较为方便，可根据个人喜好选择食用方式。
三、低糖分且水分充足的水果
1.梨：梨水分含量高，糖分相对较低，具有清热降火、润肺生津等作用。对于阑尾炎术后患者，适量食用梨有助于补充水分，同时不会给胃肠道带来过重的负担。可以将梨煮成梨汤饮用，这样更易于消化吸收。对于患有糖尿病等基础疾病的阑尾炎术后患者，低糖分的特点使其成为较为安全的水果选择，但也需要在医生或营养师的指导下控制食用量。例如，糖尿病患者食用梨时，要监测血糖变化，根据血糖情况调整梨的食用量和进食时间。
