口臭的产生原因多样，包括口腔局部因素如龋齿、牙周炎、口腔黏膜病；全身系统性疾病如消化系统的胃炎、胃溃疡、消化不良，呼吸系统的鼻窦炎、支气管炎；还有其他因素如不良生活习惯（吸烟、饮酒、不注意口腔卫生）、药物因素、食物因素等。
牙周炎：牙周炎患者的牙周袋内存在大量的细菌菌斑、牙石等，细菌会分解牙周袋内的有机物，产生硫化氢等难闻气味。牙周炎在各个年龄段都可能发生，吸烟者患牙周炎的风险更高，且更容易出现口臭问题，因为吸烟会影响口腔的微生态环境，加重牙周炎导致的口臭情况。
口腔黏膜病：如口腔溃疡，溃疡面会有炎性渗出、坏死组织等，细菌繁殖后会产生异味。对于儿童来说，口腔溃疡可能与维生素缺乏、局部创伤等有关；成年人则可能因免疫力下降、精神压力大等引发口腔溃疡导致口臭。
全身系统性疾病导致的口臭
消化系统疾病
胃炎、胃溃疡：胃肠道功能紊乱，食物消化不完全，可能会产生异味并反流至口腔。例如，幽门螺杆菌感染是导致胃炎、胃溃疡的常见原因之一，幽门螺杆菌感染患者常伴有口臭，因为幽门螺杆菌可以产生尿素酶，分解尿素产生氨等有异味的物质。不同年龄段人群都可能感染幽门螺杆菌，儿童可能通过密切接触等方式感染，成年人则可能因不良的生活习惯等感染。
消化不良：进食过多、胃肠蠕动减慢等导致食物在胃肠道内停留时间过长，发酵产生异味，进而引起口臭。老年人胃肠功能相对较弱，更容易出现消化不良相关口臭；年轻人如果饮食不规律、暴饮暴食也可能引发消化不良性口臭。
呼吸系统疾病：如鼻窦炎、支气管炎等，呼吸道产生的分泌物可能带有异味并从口腔呼出。鼻窦炎患者鼻窦内的脓性分泌物倒流至咽部，会导致口臭；支气管炎患者呼吸道的炎症分泌物也可能引起口腔异味。各个年龄段都可能患呼吸系统疾病导致口臭，例如儿童感冒后如果并发鼻窦炎就容易出现口臭情况。
其他因素导致的口臭
不良生活习惯
吸烟：烟草中的尼古丁等成分会残留在口腔中，并且吸烟会影响口腔的血液循环，使口腔处于相对缺氧状态，有利于厌氧菌生长，从而产生口臭。长期吸烟者口臭问题通常比较严重，且戒烟后口臭情况会有所改善。
饮酒：酒精会使口腔干燥，有利于细菌滋生，而且饮酒后一些物质经口腔呼出也会带来异味。过量饮酒者更容易出现口臭现象，尤其是长期大量饮酒的人群。
不注意口腔卫生：不按时刷牙、不使用牙线等，会导致食物残渣在口腔内残留，细菌大量繁殖产生口臭。儿童如果家长没有帮助其养成良好的口腔卫生习惯，很容易出现口臭；成年人如果工作繁忙等原因忽视口腔清洁，也会引发口臭问题。
药物因素：某些药物服用后可能会引起口臭副作用，例如一些降压药、降糖药等。但这种情况相对较少见，一般在停药或调整药物后口臭情况可能会改善。不同用药人群需要关注自身药物服用后是否出现口臭相关情况，若有异常可咨询医生。
食物因素：食用大蒜、洋葱等具有特殊气味的食物后，其中的挥发性成分会残留在口腔中导致短暂口臭。这种情况一般在进食后一段时间内出现，通过漱口、刷牙等方式可以缓解。各个年龄段人群都会因食用这类食物出现短暂口臭。
