富含色氨酸的食物有助合成褪黑素调节睡眠如香蕉含色氨酸和钾能助眠坚果含可观色氨酸但不宜过量儿童可食香蕉泥孕妇选香蕉需注意血糖情况;富含镁元素的食物可放松肌肉神经助眠如深绿色蔬菜含镁老年人食深绿蔬菜注意烹饪方式糖尿病者食南瓜籽需控量;富含B族维生素的食物对睡眠有调节作用如全麦制品和燕麦儿童食全麦面包选无添加产品青少年可将燕麦作课间加餐素食者靠其获取B族维生素要保证营养均衡;乳制品中牛奶含色氨酸和钙睡前适量饮温奶助眠乳糖不耐受者可选低乳糖或酸奶替代品婴儿不建议睡前喝纯牛奶可选配方奶注意喂养温度和量。
色氨酸是一种有助于合成褪黑素的氨基酸,而褪黑素对调节睡眠至关重要。例如香蕉,每100克香蕉中约含有色氨酸16mg左右,香蕉还富含钾元素,能消除疲劳感,帮助放松身心从而促进睡眠;还有坚果类,像杏仁,每100克杏仁中色氨酸含量较为可观,坚果在睡前适量食用可补充色氨酸,但不宜过量,避免热量摄入过多。对于儿童群体,可选择将香蕉做成香蕉泥少量食用;孕妇若因睡眠不足想吃富含色氨酸的食物,香蕉也是较好的选择,不过要注意自身血糖情况。
富含镁元素的食物
镁元素可以放松肌肉和神经,帮助缓解紧张情绪,利于睡眠。比如深绿色蔬菜,像菠菜,每100克菠菜中镁含量约为58mg,菠菜可清炒或做成菠菜汤等;还有南瓜籽,每100克南瓜籽中镁含量较高,南瓜籽可以直接食用少量。老年人若睡眠不足,食用深绿色蔬菜时要注意烹饪方式,避免过于油腻影响消化;对于患有糖尿病的人群,食用南瓜籽需注意控制量,因为南瓜籽含有一定热量且可能影响血糖。
富含B族维生素的食物
B族维生素参与神经系统的代谢等过程,对睡眠有调节作用。例如全麦制品,像全麦面包,富含B族维生素,全麦面包可以作为早餐或加餐食用;还有燕麦,燕麦中的B族维生素含量丰富,燕麦可以煮成燕麦粥。儿童食用全麦面包要注意选择无添加过多糖、盐的产品;青少年可将燕麦作为课间的健康加餐;对于素食者,全麦制品和燕麦是获取B族维生素的重要来源,但要注意保证营养均衡。
乳制品
牛奶是常见的富含色氨酸和钙的食物,钙可以促进大脑利用色氨酸合成褪黑素,一杯200ml左右的牛奶中含有一定量的色氨酸和钙,睡前适量饮用温牛奶有助于睡眠。但对乳糖不耐受的人群,可选择低乳糖或酸奶等替代品;婴儿不建议睡前喝纯牛奶,可选择配方奶,且要注意喂养的温度和量。