一些食物有助于睡眠,富含色氨酸的坚果种子类(如杏仁)、鱼类(如三文鱼)可助合成褪黑素调节睡眠;富含镁元素的深绿色蔬菜(如菠菜)、豆类(如黑豆)能放松肌肉神经助眠;富含B族维生素的全谷物(如燕麦)、瘦肉(如牛肉)可调节神经系统功能促眠,同时不同人群食用需注意相关事项。
一、富含色氨酸的食物
色氨酸是一种有助于合成褪黑素的氨基酸,褪黑素可以调节睡眠周期。
坚果种子类:例如杏仁,每100克杏仁中约含有347毫克色氨酸。在晚餐时适量食用一小把杏仁,能够为身体提供一定量的色氨酸来促进睡眠。对于女性来说,每天食用10-15克左右的杏仁比较合适,因为过量食用可能会导致热量摄入过多。
鱼类:三文鱼是富含色氨酸的优质鱼类之一,每100克三文鱼中色氨酸含量较为可观。每周食用2-3次三文鱼,每次食用量在100-150克左右,能够帮助女性补充色氨酸从而改善睡眠。不过,对于有海鲜过敏史的女性则不适合选择鱼类来改善睡眠。
二、富含镁元素的食物
镁元素可以放松肌肉和神经,有助于睡眠。
深绿色蔬菜:菠菜就是一种富含镁的深绿色蔬菜,每100克菠菜中镁含量约为58毫克。女性可以将菠菜做成凉拌菠菜或者菠菜汤等,每天食用100-150克菠菜,能够摄入足够的镁来帮助放松身心,促进睡眠。但对于患有肾结石等疾病的女性,需要在医生指导下控制菠菜的摄入量,因为菠菜中草酸含量较高,可能会加重病情。
豆类:黑豆富含镁,每100克黑豆中镁含量约为120毫克左右。女性可以将黑豆制成黑豆豆浆,每天饮用200-300毫升黑豆豆浆,既能补充镁元素又能补充植物蛋白等营养物质。不过,对于胃肠功能较弱容易胀气的女性,饮用豆浆时要注意适量,避免引起不适。
三、富含B族维生素的食物
B族维生素参与神经系统的代谢等多种生理过程,对睡眠有一定的调节作用。
全谷物:燕麦是全谷物的代表,富含B族维生素。女性可以在早餐时食用一碗燕麦粥,搭配一些水果等,每天食用50-100克燕麦。燕麦中的B族维生素等营养成分能够帮助调节神经系统功能,从而促进睡眠。对于患有糖尿病的女性,需要选择无糖或低糖的燕麦产品,并注意控制摄入量,因为燕麦中的碳水化合物也会影响血糖水平。
瘦肉:牛肉等瘦肉中含有一定量的B族维生素。女性可以每周食用2-3次瘦肉,每次食用量在50-75克左右。瘦肉中的B族维生素等营养物质有助于维持神经系统的正常功能,进而对睡眠产生积极影响。但对于血脂较高的女性,要选择瘦肉部分,并且控制食用量,避免过多摄入脂肪。