不同人群益生菌推荐摄入量不同，成人日常维持肠道健康等每天摄入10^9-10^11CFU左右，儿童中6个月以下婴儿一般不随意补、6-3岁儿童每天10^9-10^10CFU左右，老年人一般每天10^10-10^11CFU左右；影响摄入量的因素有健康状况，健康人群和肠道疾病患者剂量不同，还有益生菌菌株差异以及剂型与摄入方式，不同菌株需求剂量不同，剂型和摄入方式影响有效剂量。
一般来说，成人日常补充益生菌维持肠道健康等目的时，每天摄入的益生菌数量通常在10^9-10^11菌落形成单位（CFU）左右。例如，一些常见的益生菌补充剂，多数产品的推荐剂量是每天1-2次，每次含10^10CFU左右的益生菌。但具体剂量还会因益生菌的菌株种类而有所不同，比如某些特定菌株可能需要更高或更低的剂量才能达到更好的效果，这需要参考相关的科学研究和产品说明。
儿童
婴幼儿：对于6个月以下的婴儿，由于其肠道菌群还在发育初期，一般不建议自行随意补充益生菌，若有特殊情况需要使用，应在医生指导下进行，且剂量需严格遵循医嘱，因为婴儿的肠道非常娇嫩，不合适的剂量可能会对其肠道菌群平衡产生不良影响。
6个月-3岁儿童：通常每天推荐摄入的益生菌剂量一般在10^9-10^10CFU左右。不同的益生菌菌株针对儿童不同的健康问题（如改善消化不良等）可能有不同的剂量要求，比如用于改善儿童便秘的某些益生菌菌株，可能需要相对较高一些的剂量，但也必须在医生或专业人士的指导下使用，因为儿童的身体处于不断发育阶段，对益生菌的耐受和反应与成人不同。
老年人
老年人由于肠道功能逐渐衰退等原因，可能需要补充益生菌来维持肠道健康。一般推荐每天摄入10^10-10^11CFU左右的益生菌。不过，老年人往往可能同时患有其他慢性疾病，在补充益生菌时需要考虑与其他药物等的相互作用等情况，所以最好在医生评估后确定合适的剂量，因为老年人的身体机能下降，对药物和营养补充剂的反应可能更复杂。
影响益生菌摄入量的因素
健康状况
健康人群：单纯为了维持肠道正常功能，每天摄入10^9-10^11CFU左右的益生菌即可，但如果是为了预防某些肠道疾病的发生，可能需要适当调整剂量，一般偏向于较高剂量范围。
肠道疾病患者：比如患有肠炎、肠易激综合征等肠道疾病的患者，可能需要更高剂量的益生菌来调节肠道菌群，有的研究表明可能需要达到10^11CFU左右甚至更高，但具体剂量要根据病情严重程度和个体对益生菌的反应由医生来确定，因为肠道疾病患者的肠道环境特殊，需要更多的益生菌来纠正菌群失衡。
益生菌菌株差异
不同的益生菌菌株有着不同的生物学特性，对人体的作用机制和剂量需求也不一样。例如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌这两类常见的益生菌菌株，嗜酸乳杆菌有的菌株可能在每天10^10CFU左右就能较好地发挥改善肠道消化等作用，而某些双歧杆菌菌株可能需要每天10^11CFU才能更有效地调节肠道免疫等功能，这是因为不同菌株在人体肠道内的定植能力、产酸能力等不同，从而导致所需剂量不同。
剂型与摄入方式
益生菌有不同的剂型，如粉剂、胶囊等。一般来说，粉剂可能相对更容易准确控制剂量，而胶囊可能在剂量均匀性等方面略有差异。另外，摄入方式也会影响吸收等情况，比如冲服粉剂时的水温等也可能影响益生菌的活性从而间接影响实际摄入的有效剂量，一般建议用温水冲服，水温不宜过高，以免破坏益生菌活性，过高的水温可能使益生菌失活，导致实际摄入的有效CFU减少，所以要注意正确的摄入方式来保证剂量的有效性。
