临床上没有补气血最好最快又不上火食物的说法。补气血可以吃红枣、黑芝麻、山药、乌鸡等补气血。
1.红枣
红枣性温味甘,富含铁元素和维生素C,能促进血红蛋白合成,改善气血不足。日常可直接食用,或与桂圆、枸杞搭配煮粥,温和滋补不上火。
2.黑芝麻
黑芝麻含铁、钙及不饱和脂肪酸,能滋养肝肾、益血润肠。将黑芝麻炒熟后研磨成粉,冲调食用,既能补气血,又不会加重体内热气。
3.山药
山药性平,有健脾益胃、滋肾益精的功效,能增强脾胃运化功能,促进气血生化。可蒸食、煮粥或炖汤,如山药排骨汤,补气血的同时养护脾胃。
4.乌鸡
乌鸡性平味甘,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,是补气血的佳品。搭配当归、黄芪等中药材炖汤,补而不燥,适合气血两虚且体质偏热者。



