龙眼干吃多了容易上火，适量食用则相对安全。
龙眼干由新鲜龙眼晒干制成，保留了龙眼温热的特性，且糖分高度浓缩。中医认为，其性温，味甘，过量食用易导致体内热邪积聚，引发上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡、便秘，甚至出现烦躁易怒、睡眠不安等表现。尤其对于本身体质偏热、易上火的人群，如青少年、阴虚火旺者，食用后上火反应可能更为明显。
然而，适量食用龙眼干也有益处，其富含葡萄糖、铁、维生素等营养成分，能补益心脾、养血安神，适合气血不足、体质虚弱者调养身体。建议每日食用量控制在10-15颗以内，体质偏热者进一步减少。食用时可搭配菊花茶、绿豆汤等清热饮品，或与西洋参、麦冬等滋阴药材同食，以平衡温热之性。若食用后出现上火症状，应立即停食，并多饮水、清淡饮食，必要时就医调理。
