葛根的作用和功效有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻等。

1.解肌退热
从中医角度,葛根味甘、辛,性凉,归肺、胃经。辛凉发散可疏解肌表风热之邪,缓解风热感冒引发的发热、微恶风寒、头痛等症状;同时能舒缓肌肉痉挛,对风寒感冒所致的项背强痛有较好的缓解作用。
2.生津止渴
葛根性凉,能清热生津,可用于治疗热病津伤导致的口干舌燥、烦渴多饮等症。其生津作用还能改善阴虚火旺引起的口干,通过滋养胃阴,调和体内津液平衡。
3.透疹
葛根辛凉,能疏散风热、透发疹毒,适用于麻疹初起、透发不畅的情况。它可帮助疹子顺利透出,减轻麻疹初期的发热、咳嗽、疹点隐而不现等症状,同时兼顾滋养津液,避免疹出过程中耗伤津液。
4.升阳止泻
葛根能升发脾胃清阳之气,纠正脾胃清阳不升导致的泄泻。对于脾虚泄泻或湿热泄泻,尤其是黎明前的五更泄泻,葛根可通过升阳健脾,增强脾胃运化功能,缓解腹泻、腹胀、食欲不振等症状。