胃溃疡的症状包括疼痛、消化不良症状、体重变化等；治疗方法为生活方式调整、饮食调整、药物治疗。
一.胃溃疡的症状
1.疼痛
胃溃疡的疼痛具有一定的规律性，多在进食后出现，疼痛性质可为隐痛、胀痛、灼痛等。一般进食后1-2小时开始出现疼痛，持续1-2小时后逐渐缓解，下次进食后再重复这个过程。例如，有研究显示约半数胃溃疡患者有这种进食-疼痛-缓解的规律。
2.消化不良症状
患者常出现腹胀、嗳气、反酸等消化不良症状。腹胀可能是由于胃排空延迟等原因引起，嗳气是因为胃内气体增多向上反流，反酸是胃酸分泌过多导致。据统计，约70%-80%的胃溃疡患者有不同程度的消化不良症状。
3.体重变化
部分患者可能因为腹痛影响进食，导致体重下降。但如果是进食后疼痛缓解，患者为了缓解疼痛而多进食，也可能出现体重增加的情况，但这种情况相对较少。有研究表明，约30%-40%的胃溃疡患者会有体重变化，具体取决于病情和进食情况。
二.胃溃疡的治疗
1.生活方式调整
对于不同年龄、性别的患者，都需要注意规律作息，避免熬夜。例如，年轻患者如果长期熬夜，会影响胃的正常生理节律，不利于胃溃疡的恢复；老年患者作息不规律可能加重身体机能下降，影响溃疡愈合。还需戒烟限酒，吸烟会影响胃黏膜的血液供应和修复，酒精会直接刺激胃黏膜，加重溃疡损伤。
2.饮食调整
建议患者进食易消化、富含营养的食物，如米粥、面条、鸡蛋羹等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等。辛辣食物会刺激胃黏膜，加重炎症；油腻食物不易消化，会增加胃的负担；咖啡和浓茶中的咖啡因等成分会刺激胃酸分泌。
3.药物治疗
质子泵抑制剂是常用的抑制胃酸分泌药物，如奥美拉唑等。这类药物可以有效抑制胃酸分泌，促进溃疡愈合。胃黏膜保护剂如硫糖铝等。硫糖铝可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸、胃蛋白酶等对胃黏膜的侵袭，促进溃疡愈合。
