补铁的食物有红肉、动物肝脏、血制品、海鲜、深色蔬菜、豆类及制品、坚果种子等。
1.红肉
牛肉、羊肉、猪肉等红肉含血红素铁，吸收率高达15%-35%，且富含优质蛋白。例如，100克瘦牛肉含铁2.6毫克，是补铁的优质选择。
2.动物肝脏
猪肝、鸡肝等肝脏类食物铁含量极高，100克猪肝含铁22.6毫克，但胆固醇较高，建议每周食用1-2次，每次不超过50克。
3.血制品
鸭血、猪血等血豆腐铁含量丰富，且脂肪含量低，100克鸭血含铁30.5毫克，适合素食者或需控制脂肪摄入的人群。
4.海鲜
蛏子、扇贝等贝类铁含量较高，100克蛏子含铁33.6毫克，但需注意新鲜度和烹饪卫生。
5.深色蔬菜
菠菜、油菜、紫菜等含非血红素铁，虽吸收率较低（约2%-20%），但富含维生素C可促进铁吸收。
6.豆类及制品
黑豆、豆腐、豆浆等富含铁和蛋白质，适合素食者搭配维生素C食物食用。
7.坚果种子
芝麻、核桃含铁量较高，但热量较高，建议每日适量食用。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
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