冠心病患者适量饮用清淡绿茶或乌龙茶，可通过茶多酚、茶黄素等活性成分辅助改善血管功能、调节血脂代谢，降低心血管事件风险，但需结合规范治疗并注意特殊人群禁忌。
调节血脂代谢
研究显示，绿茶中的儿茶素（如EGCG）可降低总胆固醇、甘油三酯水平，升高高密度脂蛋白（HDL），减少低密度脂蛋白（LDL）氧化，从而减缓动脉粥样硬化斑块形成。一项针对200例血脂异常患者的随机对照研究（《中国循环杂志》）证实，每日饮用3-5g绿茶提取物（约200ml淡茶）可使LDL降低8.3%，HDL升高4.2%。
改善血管内皮功能
血管内皮功能障碍是冠心病核心病理基础。茶多酚通过抗氧化作用清除自由基，减少内皮细胞氧化损伤，促进一氧化氮（NO）释放，增强血管舒张能力，改善心肌血流灌注。临床观察发现，长期饮茶者（每日1-2杯）较不饮茶者，冠脉血流储备分数（FFR）平均提高12.5%，心肌缺血症状更轻。
抗氧化与抗炎作用
茶黄素等成分可抑制炎症因子（如TNF-α、CRP）释放，降低氧化应激水平，减少动脉粥样硬化斑块的炎症反应。动物实验显示，茶多酚可使斑块内巨噬细胞浸润减少30%，斑块稳定性显著提升；临床研究（《Journal of the American College of Cardiology》）提示，饮茶者急性心梗后炎症指标（hs-CRP）下降幅度较对照组高18%。
辅助调节血压
茶氨酸与咖啡因协同作用，可促进血管平滑肌舒张，降低外周血管阻力，辅助调节血压。但浓茶中的咖啡因可能引起交感神经兴奋，导致血压波动。建议每日饮茶量不超过500ml（约2-3杯），浓度以浅黄透亮为宜，避免空腹饮用。
改善糖代谢
茶多糖与儿茶素可提高胰岛素敏感性，调节血糖代谢，降低糖尿病患者冠心病风险。针对2型糖尿病合并冠心病患者的研究（《糖尿病护理》）显示，规律饮茶者糖化血红蛋白（HbA1c）平均降低0.8%，空腹血糖波动幅度减少15%。但严重糖尿病肾病者需在医生指导下控制饮茶量。
特殊人群注意事项：
贫血、缺铁性贫血患者：避免空腹饮浓茶（鞣酸抑制铁吸收），每日饮茶量不超过300ml；
失眠、焦虑患者：睡前4小时避免饮茶，以防咖啡因加重交感神经兴奋；
胃溃疡、反流性食管炎患者：禁用浓茶，以防胃酸分泌增加刺激溃疡面；
正在服用药物者：服用β受体阻滞剂（如美托洛尔）、他汀类药物时，建议饮茶与服药间隔1-2小时，避免影响药效。
