富含色氨酸的食物如牛奶能助眠因含色氨酸及钙助其入脑，坚果含色氨酸但要适量食用；富含B族维生素的全麦食品、谷类可参与神经代谢调节睡眠，小米粥传统助眠；含镁元素的香蕉含血清素助稳情绪，深色蔬菜如菠菜含镁可放松肌肉缓解神经紧张助眠不同人群适用各有特点。
一、富含色氨酸的食物
色氨酸是一种有助于合成褪黑素的氨基酸，褪黑素可以调节睡眠周期。
牛奶：牛奶中含有丰富的色氨酸以及钙等成分，钙可以促进色氨酸进入大脑发挥作用。一杯温牛奶在睡前饮用，能够帮助放松身心，促进睡眠。对于不同年龄段的人群，牛奶都是较好的助眠食物选择，儿童适量饮用牛奶有助于生长发育同时促进睡眠，成年人饮用牛奶也能起到稳定情绪、改善睡眠的作用。
坚果：像杏仁等坚果中含有色氨酸，适量食用坚果可以在一定程度上帮助安神助眠。但需要注意的是，坚果脂肪含量相对较高，过量食用可能会导致消化不良等问题，所以一般每天吃10-15颗左右的杏仁等坚果比较合适，不同年龄的人群可根据自身消化能力适当调整食用量，儿童食用时要注意避免呛噎。
二、富含B族维生素的食物
B族维生素参与神经系统的代谢等多种生理过程，对睡眠有一定的调节作用。
全麦食品：全麦面包、全麦面条等全麦食品富含B族维生素。B族维生素可以参与大脑神经递质的合成与代谢，有助于维持神经系统的稳定，从而促进睡眠。对于不同生活方式的人群，比如经常熬夜、作息不规律的人，适量摄入全麦食品可以帮助调节因生活方式紊乱导致的睡眠问题。青少年处于生长发育阶段，食用全麦食品补充B族维生素对神经系统发育和睡眠都有益处；成年人长期食用全麦食品也有助于保持良好的睡眠状态。
谷类：大米、小米等谷类食物也含有丰富的B族维生素。小米粥是传统的助眠食物，小米中除了含有B族维生素外，还含有色氨酸等成分，熬制的小米粥容易消化吸收，睡前喝一碗小米粥能够起到安神助眠的作用。不同年龄的人都可以食用小米粥，儿童喝小米粥要注意煮得软烂一些，避免引起胃肠不适，老年人适量饮用小米粥也有助于改善睡眠质量。
三、含有镁元素的食物
镁元素可以放松肌肉，缓解神经紧张，对睡眠有帮助。
香蕉：香蕉是富含镁元素的水果之一。香蕉中还含有血清素，血清素具有调节情绪、促进睡眠的作用。对于不同性别来说，女性在经期等特殊时期可能会出现情绪波动影响睡眠，吃香蕉可以帮助稳定情绪、改善睡眠；男性适量食用香蕉也能起到助眠安神的效果。不同年龄的人群都可以吃香蕉，儿童可以在两餐之间适量吃香蕉作为加餐，成年人每天吃1-2根香蕉比较合适，但要注意避免空腹吃香蕉，以免对胃肠造成不适。
深色蔬菜：例如菠菜等深色蔬菜含有镁元素。菠菜中还含有丰富的维生素等营养成分，炒菠菜或者做菠菜汤等方式食用菠菜都可以摄入镁元素来助眠。不同生活方式的人群，比如经常进行高强度运动的人，运动后身体容易疲劳紧张，食用菠菜等深色蔬菜可以补充镁元素缓解肌肉紧张，促进睡眠恢复；办公室人群长时间坐着容易出现神经紧张，吃菠菜等深色蔬菜也有助于放松身心，改善睡眠。
