高血压患者适合吃的肉类包括瘦肉、鱼肉、禽肉、虾肉、兔肉等。
1、瘦肉
瘦肉如猪里脊、牛里脊等，脂肪含量相对较低，蛋白质丰富。适量食用既能补充身体所需营养，又不会摄入过多脂肪，有助于控制体重与血压。烹饪时建议选择清蒸、炖煮等方式，减少油脂使用。
2、鱼肉
鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪多为不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼，如三文鱼、鳕鱼等，含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，对心血管健康有益，能降低血液黏稠度，辅助降低血压，适合高血压患者食用。
3、禽肉
常见的禽肉如鸡肉、鸭肉，去皮后脂肪含量大幅降低。鸡肉富含蛋白质，且易被人体吸收利用；鸭肉性凉，有滋阴补虚的功效。高血压患者适量食用禽肉，可满足身体对营养的需求。
4、虾肉
虾肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。其肉质鲜嫩，容易消化吸收，对增强身体免疫力有一定帮助。高血压患者适量吃虾肉，能为身体补充多种营养物质。
5、兔肉
兔肉脂肪含量极低，且胆固醇含量也低于其他肉类，蛋白质含量却较高。它被称为“保健肉”“美容肉”，高血压患者食用兔肉，既能保证营养摄入，又不用担心因脂肪摄入过多而影响血压。
高血压患者饮食需综合调整，不能仅依赖选择合适肉类。若血压控制不佳或出现头晕、头痛等不适症状，应及时前往医院就诊，遵医嘱调整饮食与治疗方案。
