感冒时应选清淡易消化食物为主，可食富含维C的柑橘类水果（糖尿病患者需注意摄入量）、绿叶蔬菜，感冒初期受寒可饮生姜红糖水（血糖偏高者等需谨慎），1岁以下婴儿禁吃蜂蜜，且应避免辛辣、油腻、刺激性食物。
一、清淡易消化食物为主
感冒时胃肠功能可能减弱，选择清淡易消化的食物很重要。例如米粥，大米熬制的米粥富含碳水化合物，能为机体提供能量，且容易被胃肠道消化吸收，不会加重肠胃负担，适合各年龄段感冒患者，尤其是儿童和老年人，他们的胃肠功能相对较弱，食用米粥有助于维持身体基本能量需求。
二、富含维生素C的蔬菜水果
（一）橙子等柑橘类水果
橙子、柠檬等柑橘类水果富含维生素C，有研究显示，维生素C可参与人体免疫物质的合成等过程，适当补充维生素C有助于增强机体免疫力，对缓解感冒症状、促进身体恢复有一定帮助。但对于糖尿病患者，需注意水果的摄入量和血糖监测，因为柑橘类水果含糖量相对较高。
（二）绿叶蔬菜
像菠菜、西兰花等绿叶蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。其中的维生素有助于维持身体正常的生理功能，膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助身体排出废物，对感冒患者维持肠道健康有益，各类人群均可适当食用，不过烹饪时应尽量采用清淡的方式，如清炒等。
三、汤水类食疗方
（一）生姜红糖水
生姜具有一定的驱寒作用，红糖能补充能量。感冒初期受寒时饮用生姜红糖水，可帮助驱散风寒，缓解感冒引起的怕冷等症状。但对于血糖偏高的人群，如糖尿病患者，要避免过多饮用，因为红糖会使血糖升高；孕妇等特殊人群饮用时也需谨慎，最好在医生或营养师指导下食用。
四、蜂蜜的特殊应用
蜂蜜有一定的润喉止咳功效，对于缓解感冒引起的咳嗽有一定帮助，但1岁以下婴儿绝对禁止食用蜂蜜，因为婴儿肠道菌群尚未完全建立，蜂蜜中可能含有的肉毒杆菌孢子会在婴儿肠道内繁殖，导致肉毒杆菌中毒。
五、饮食禁忌
感冒期间应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。辛辣食物会刺激呼吸道和胃肠道，加重咳嗽等症状，还可能使胃肠黏膜充血，影响消化功能；油腻食物不易消化，会加重肠胃负担，不利于身体恢复，各类人群均应注意避免此类食物的摄入。
