白癜风患者可以吃富含酪氨酸及矿物质的食物、深色蔬果、富含维生素E的食物等食物。

1.富含酪氨酸及矿物质的食物
酪氨酸是黑色素合成的前体物质,患者可多吃瘦肉、动物肝脏、蛋类及豆制品,同时补充铜、锌等矿物质,促进黑色素细胞功能恢复。
2.深色蔬果
黑芝麻、黑豆、紫甘蓝、桑葚等深色食物含天然抗氧化成分,能减少氧化应激对黑色素细胞的损伤;胡萝卜、菠菜等富含β-胡萝卜素,可转化为维生素A,保护皮肤黏膜。
3.富含维生素E的食物
如核桃、杏仁、橄榄油等,维生素E具有抗氧化作用,能减轻自由基对黑色素细胞的破坏,辅助稳定病情。



