吃猪肉过敏可采取严格忌口、药物治疗、脱敏治疗、替代营养、随身携带药物等治疗措施。

1.严格忌口
立即停止食用猪肉及其制品,包括火腿、腊肉等加工品,同时仔细查看食品标签,避免误食含猪肉成分的添加剂,如猪肉凝胶等。
2.药物治疗
轻度过敏可遵医嘱口服抗组胺药,如氯雷他定片等,缓解皮肤瘙痒、皮疹等症状;如果出现喉头水肿、呼吸困难等严重过敏反应,需立即注射肾上腺素等,并送医急救。
3.脱敏治疗
在专业医生指导下,通过逐步增加猪肉提取物摄入量,诱导机体免疫耐受,但此方法疗程长、风险高,需严格评估适应症。
4.替代营养
用鸡肉、牛肉、鱼肉等优质蛋白替代猪肉,保证营养均衡,避免因忌口导致营养不良。
5.随身携带药物
有过敏史者应随身携带抗过敏药物及急救卡,以便紧急情况下及时处理。



