肾结石患者可通过合理饮食辅助排石并预防复发，如大量饮水、低盐低蛋白饮食、限制高草酸食物、增加柑橘类水果摄入、控制钙摄入量等。
1.大量饮水
每日饮水量需达2000-3000毫升，保持尿液清澈，减少结石成分沉积。尤其夏季或出汗多时，需增加饮水量，促进小结石随尿液排出。
2.低盐低蛋白饮食
减少高盐食物（如腌制品、加工肉）摄入，避免钠离子增加尿液中钙的排泄，加重结石风险。适量摄入优质蛋白（如鱼、鸡胸肉），避免过量食用红肉或动物内脏，降低尿酸和钙结石形成概率。
3.限制高草酸食物
草酸钙结石患者需少吃菠菜、甜菜、坚果、巧克力等高草酸食物，烹饪前可焯水去除部分草酸，减少肠道吸收。
4.增加柑橘类水果摄入
柠檬、橙子等富含柠檬酸，可与钙结合形成可溶性复合物，抑制结石形成。建议每日饮用200-300毫升柠檬水（稀释后）。
5.控制钙摄入量
无需刻意减少牛奶、豆腐等含钙食物，但需避免同时摄入高钙与高草酸食物（如牛奶配菠菜），防止钙草酸盐沉淀。
